Gyökér kenyér is van már! Legalább annyira eltalált terméknév, mint a Zimbo Árpád szalámi. Helyesen egyébként: gyökérkenyér, és akkor a gyökér rögtön nem jelző. (Fotó: Vida Belián.)
A gyökérkenyér egyébként a formájáról kapta a nevét. Teljes kiőrlésű lisztből készül, kicsit olyan, mint a ciabatta:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
