Gyökér kenyér is van már! Legalább annyira eltalált terméknév, mint a Zimbo Árpád szalámi. Helyesen egyébként: gyökérkenyér, és akkor a gyökér rögtön nem jelző. (Fotó: Vida Belián.)
A gyökérkenyér egyébként a formájáról kapta a nevét. Teljes kiőrlésű lisztből…